Ein Ort im Ort. Das mittehaus (erbaut vor 1790 – wird aktuell datiert) befand sich einst in direkter Nachbarschaft des ehemaligen Brauhauses. Am Wasser der „Losse“ gelegen und auf der Flussmauer erbaut grenzte es außerdem an eine Fuhrt und den sogenannten Brausteg, das Brücklein, das heute noch die beiden Flusseiten fußläufig verbindet.

Unterschiedliche Gewerke und Berufszweige fanden hier mit den Hausbesitzer:innen über die Jahrhunderte in dem „Haus Nr. 27“ ihren Platz: Dorfknecht, Schuhmachermeister, Strumpfwebermeister, Landwirt, Metzgermeister. Außerdem waren in dem Haus in der Niederkaufunger Ortsmitte unterschiedliche Läden beheimatet: Wäscherei, Metzgerei, Electric Shop, Schreibwaren.

Haus Nr. 27